Beschreibung
Der Bang Bang Hähnchen Auflauf ist ein unwiderstehliches Gericht, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch mit einem cremigen Käseüberzug begeistert. Diese Mischung aus zartem Hähnchen, einer würzigen Bang Bang Sauce und geschmolzenem Käse macht ihn zum perfekten Highlight für jedes Familienessen oder gesellige Zusammenkünfte. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten zauberst du ein herzhaftes Gericht, das Groß und Klein gleichermaßen anspricht. Lass dich von der Kombination aus süßer Chilisauce und Sriracha verführen – ein Genuss, den du unbedingt ausprobieren solltest!
Zutaten
- 600g Hähnchenbrustfilets
- 240ml süße Chilisauce
- 2 EL Mayonnaise
- 240ml Sahne
- 120g geriebener Mozzarella-Käse
- 120g geriebener Cheddar-Käse
- Panko-Semmelbrösel (optional)
- Gewürze: Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Hähnchen in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und würzen.
- Abkühlen lassen und die Bang Bang Sauce aus süßer Chilisauce, Mayonnaise und Sriracha mischen.
- Sahne zur Sauce geben und das Hähnchen unterheben.
- Käse zur Mischung hinzufügen und in eine Auflaufform geben.
- Mit restlichem Käse und optional Semmelbröseln bestreuen.
- Bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Stück (ca. 200g)
- Kalorien: 460
- Zucker: 6g
- Natrium: 850mg
- Fett: 28g
- Gesättigte Fettsäuren: 12g
- Ungesättigte Fettsäuren: 14g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 28g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 28g
- Cholesterin: 100mg