Beschreibung
Cheeseburger-Torte – Ein herzhaftes Geschmackserlebnis für jede Feier. Diese kreative Torte vereint die Aromen eines klassischen Cheeseburgers in einer appetitlichen Form. Mit saftigem Hackfleisch, cremigem Käse und frischem Gemüse begeistert sie sowohl Kinder als auch Erwachsene. Ideal für Partys, Geburtstagsfeiern oder einfach als besonderes Abendessen, wird die Cheeseburger-Torte zum Highlight auf jedem Tisch. Einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar lässt sie sich leicht anpassen – ob mit zusätzlichen Zutaten oder verschiedenen Käsesorten. Genießen Sie ein Stück dieser herzhaften Köstlichkeit und erfreuen Sie Ihre Gäste!
Zutaten
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 200 g Cheddar-Käse (gerieben)
- 200 g Frischkäse
- 4 große Tortillas
- 1 TL Senf
- 1 TL Worcestershiresauce
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Salat (z. B. Eisbergsalat, in Streifen geschnitten)
- 2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
- 1 Gurke (in Scheiben geschnitten)
- Ketchup und Senf (zum Servieren)
Zubereitung
- Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch in einer großen Pfanne anbraten bis es durchgegart ist. Mit Senf, Worcestershiresauce, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Frischkäse mit der Hälfte des geriebenen Cheddars vermengen und abschmecken.
- Eine Tortilla auf einen großen Teller legen, die Hälfte der Hackfleischmischung darauf verteilen, gefolgt von einer Schicht Käsecreme. Mit einer weiteren Tortilla abdecken und diesen Vorgang wiederholen.
- Die oberste Tortilla mit dem restlichen Cheddar bestreuen und die Torte im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Aus dem Ofen nehmen, dekorieren und servieren.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Stück, ca. 150g
- Kalorien: 350
- Zucker: 3g
- Natrium: 600mg
- Fett: 21g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 18g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 22g
- Cholesterin: 70mg