Beschreibung
Handbrot mit Schinken und Käse ist eine köstliche, herzhafte Speise, die sich ideal für jede Gelegenheit eignet. Ob als Snack für zwischendurch, herzhaftes Mittagessen oder Fingerfood für Partys – dieses Handbrot begeistert Jung und Alt. Der knusprige Teig umhüllt eine unwiderstehliche Füllung aus zartem Schinken und geschmolzenem Käse. Mit nur wenigen Zutaten zubereitet, ist es schnell gemacht und lässt sich nach Belieben variieren. Perfekt serviert mit Dips oder einem frischen Salat, wird das Handbrot zum Highlight jedes Buffets oder Familienessens.
Zutaten
- 500 g Pizzateig (selbst gemacht oder fertig)
- 200 g gekochter Schinken, in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler), gerieben
- 1 EL Butter, geschmolzen
- 1 TL Senf (optional)
- 1 TL Paprikapulver oder Kräuter (optional)
- Eine Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- In vier gleich große Stücke teilen.
- In die Mitte jedes Teigstücks Schinken und Käse legen.
- Optional würzen mit Paprikapulver oder Senf.
- Teigränder über die Füllung klappen und gut verschließen.
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Handbrote mit geschmolzener Butter bestreichen.
- Auf ein Backblech legen und 25-30 Minuten goldbraun backen.
- Kurz abkühlen lassen, dann servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 420
- Zucker: 2g
- Natrium: 640mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 36g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 18g
- Cholesterin: 40mg