Beschreibung
Die Himbeer-Joghurtmousse ist ein erfrischendes und leichtes Dessert, das mit seiner cremigen Konsistenz und dem fruchtigen Geschmack von Himbeeren begeistert. Perfekt für jeden Anlass, sei es ein sommerliches Grillfest oder ein gemütlicher Abend zu Hause. Die Kombination aus griechischem Joghurt und Kokos verleiht der Mousse eine besondere Note, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Mit wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung gelingt dieses Dessert jedem – sogar Kochanfängern. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie süße Momente mit dieser himmlischen Mousse.
Zutaten
- 100 g Himbeeren
- 250 ml Rama Cremefine oder pflanzliche Sahne
- 1/2 Tube Milchmädchencreme (gezuckerte Kondensmilch)
- 300 g griechischer Joghurt
- 2 TL Kokosblütenzucker
- Kokosraspeln oder Kokoschips zur Dekoration
Zubereitung
- Sahne mit einem Handrührgerät steif schlagen.
- Griechischen Joghurt und Milchmädchencreme unterrühren.
- Himbeeren und Kokosblütenzucker hinzufügen und gut vermengen.
- In Dessertgläser füllen und 1-2 Stunden kühl stellen.
- Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 1–2 Stunden
- Kategorie: Dessert
- Methode: Kühlen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 180
- Zucker: 15g
- Natrium: 30mg
- Fett: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 6g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 16g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 20mg