Beschreibung
Käsewaffeln sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit – ob als herzhaftes Frühstück, leichter Snack oder kreatives Partygericht. Mit ihrem intensiven Käsegeschmack und der knusprigen Textur sind sie ein Genuss für alle Käseliebhaber. Die Zubereitung ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten, die meist jeder zu Hause hat. Lassen Sie sich von diesen köstlichen Waffeln inspirieren und experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen, um Ihre persönliche Lieblingsversion zu kreieren.
Zutaten
- 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Mandelmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
- 1 Esslöffel Olivenöl oder Butter (zum Einfetten des Waffeleisens)
Zubereitung
- Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vorheizen und leicht einfetten.
- Eier in einer großen Schüssel aufschlagen, bis sie schaumig sind.
- Geriebenen Käse, Mandelmehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und optional Knoblauchpulver hinzufügen und gut vermengen.
- Teig auf das vorgeheizte Waffeleisen geben und goldbraun backen (ca. 5-7 Minuten).
- Waffeln kurz abkühlen lassen und warm servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 7 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 228
- Zucker: 0g
- Natrium: 408mg
- Fett: 16g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 9g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 3g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 18g
- Cholesterin: 132mg