Beschreibung
One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen ist das ideale Gericht für alle, die ein schnelles und schmackhaftes Essen zubereiten möchten. Diese einfache Ein-Topf-Mahlzeit kombiniert saftiges Hähnchen, cremige Sauce und zarte Orzo-Pasta in nur 30 Minuten. Perfekt für Familienessen oder gesellige Abende, bietet dieses Rezept eine harmonische Balance aus Geschmack und Nährstoffen. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung wird diese One Pot Orzo Pasta schnell zu einem neuen Favoriten in Ihrer Küche. Variieren Sie mit Ihrem Lieblingsgemüse oder Kräutern und genießen Sie diese köstliche Mahlzeit!
Zutaten
Skalierung
- 400g Hähnchenbrustfilet
- 300g Orzo-Pasta
- 750ml Hühnerbrühe
- 200ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- ½ Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und das gewürfelte Hähnchen mit Gewürzen anbraten, bis es goldbraun ist. Dann herausnehmen.
- Im selben Topf Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- Orzo-Pasta hinzufügen und kurz anrösten.
- Hühnerbrühe und Sahne dazugeben, zum Kochen bringen.
- Pasta bei niedriger Hitze 10–12 Minuten köcheln lassen, bis sie weich ist.
- Das angebratene Hähnchen wieder hinzufügen und 2–3 Minuten köcheln lassen.
- Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Teller (ca. 250g)
- Kalorien: 510
- Zucker: 2g
- Natrium: 830mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 13g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 50g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 85mg