Beschreibung
Pasta mit Hähnchen ist ein unkompliziertes und schmackhaftes Gericht, das sowohl bei einem schnellen Abendessen unter der Woche als auch bei festlichen Anlässen begeistert. Die Kombination aus zarten Hähnchenstücken, einer cremigen Sauce und Ihrer Lieblingspasta schafft ein köstliches Geschmackserlebnis, das die ganze Familie vereint. Mit frischen Zutaten und nur wenigen Schritten zaubern Sie ein Gericht, das nicht nur lecker ist, sondern auch nahrhaft und gesund. Egal ob mit Sahne oder Tomatenpassata – dieses Rezept lässt sich leicht anpassen und sorgt für kulinarische Abwechslung.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets (in Streifen geschnitten)
- 250g Pasta (z.B. Penne oder Spaghetti)
- 200ml Sahne oder Tomatenpassata
- 100g geriebener Parmesan
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Zwiebel (gewürfelt)
- Olivenöl, Salz, Pfeffer und italienische Kräuter
Zubereitung
- Hähnchen in einer großen Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist. Würzen und beiseite stellen.
- Pasta in Salzwasser al dente kochen.
- Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten, dann Sahne oder Tomatenpassata hinzufügen und köcheln lassen.
- Gekochte Pasta und Hähnchen zur Sauce geben und alles gut vermengen.
- Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen ist.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Teller (ca. 300g)
- Kalorien: 520
- Zucker: 3g
- Natrium: 620mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 9g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 60g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 70mg