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Rahmkuchen Rezept Der Immer Gelingt

Rahmkuchen Rezept Der Immer Gelingt


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Nora
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten
  • Portionen: ca. 10 Portionen

Beschreibung

Entdecken Sie das perfekte Rahmkuchen-Rezept, das garantiert gelingt und jedem Anlass gerecht wird. Mit seiner himmlischen Kombination aus cremiger Füllung und mürbem Boden ist dieser Kuchen ein wahrer Genuss. Ob beim Kaffeeklatsch, als süße Überraschung zum Geburtstag oder für einen gemütlichen Abend zu Hause – dieser Rahmkuchen wird Ihre Gäste begeistern. Die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert nur wenige Schritte, sodass auch Backanfänger problemlos Erfolg haben. Verfeinern Sie den Kuchen optional mit einem Hauch von Zimt oder frischen Früchten für das gewisse Etwas. Genießen Sie diesen köstlichen Klassiker, der sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt!


Zutaten

Skalierung
  • 80 g Zucker
  • 80 g Butter
  • 200 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Becher Crème fraîche
  • 2 Becher saure Sahne
  • 2 Becher Schlagsahne
  • 3 Eier
  • 125 g Zucker
  • 1 Pck. Puddingpulver (Vanille)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten für den Mürbeteig in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten.
  2. Den Teig in eine gefettete Springform drücken und einen Rand hochziehen.
  3. In einer separaten Schüssel Eier mit Zucker schaumig schlagen und Crème fraîche, saure Sahne und Schlagsahne unterrühren.
  4. Puddingpulver hinzufügen und die Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  5. Bei 160°C Heißluft ca. 45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 45 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 360
  • Zucker: 25g
  • Natrium: 50mg
  • Fett: 22g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 8g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 33g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 5g
  • Cholesterin: 90mg