Beschreibung
Schnelles Pfannenbrot ohne Hefe ist die ideale Lösung für all jene, die in kurzer Zeit ein köstliches und fluffiges Brot zaubern möchten. Dieses einfache Rezept benötigt keine Hefe oder lange Wartezeiten und ist mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet. Perfekt als Snack, Beilage zu Suppen oder einfach so mit einem leckeren Aufstrich – es bereichert jede Mahlzeit. Mit einer Zubereitungszeit von nur 30 Minuten können Sie frisch gebackenes Brot genießen, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gesund ist. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack!
Zutaten
- 200g Mehl
- 150g Joghurt
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
- Vermischen Sie in einer Rührschüssel das Mehl, Backpulver und Salz.
- Fügen Sie den Joghurt und das Olivenöl hinzu und kneten Sie alles zu einem glatten Teig.
- Teilen Sie den Teig in vier gleich große Stücke und formen Sie diese zu flachen Scheiben.
- Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlerer Hitze und backen Sie die Teigstücke goldbraun auf beiden Seiten.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 100
- Zucker: 2g
- Natrium: 120mg
- Fett: 3g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.5g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 15g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 5mg