Beschreibung
Entdecken Sie die köstlichen Spekulatius Kugeln, die perfekt zur festlichen Jahreszeit passen. Diese kleinen Pralinen vereinen den würzigen Geschmack von Gewürz-Spekulatius mit einer cremigen Erdnussbutterfüllung und einem Hauch frischer Bio-Orange. Ideal als süßes Geschenk oder zum Genießen bei Weihnachtsfeiern, überzeugen sie durch ihre knusprige Außenschicht und die zarte Füllung. Mit nur wenigen Zutaten lassen sich diese Leckereien im Handumdrehen zaubern und bringen eine festliche Stimmung auf jeden Tisch.
Zutaten
- 250 g Gewürz-Spekulatius
- 200 g Erdnussbutter
- Schale einer Bio-Orange
- 200 g Zartbitterschokolade
- 5 g Kokosfett
- Grobes Meersalz (zum Bestreuen)
Zubereitung
- Gewürz-Spekulatius fein zermahlen.
- Erdnussbutter und Orangenschale hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Portionen (ca. 10 g) zu Kugeln formen und im Kühlschrank eine Stunde kühlen.
- Kugeln in geschmolzene Schokolade tauchen, auf ein Abtropfgitter setzen und mit Meersalz bestreuen.
- Komplett trocknen lassen, am besten über Nacht.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Keine spezifische Methode angegeben
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 70
- Zucker: 3g
- Natrium: 20mg
- Fett: 4g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 6g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 2g
- Cholesterin: 0mg