Beschreibung
Steak-Häppchen aus der Heißluftfritteuse sind die perfekte Kombination aus knuspriger Textur und saftigem Geschmack. Diese herzhaften Häppchen sind ideal für jede Gelegenheit, sei es als Fingerfood für Partys oder als Snack während eines Filmabends. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert – in nur 10 Minuten können Sie köstliche Steak-Häppchen genießen, die durch ihre Gewürze ein intensives Aroma entfalten. Dank der Heißluftfritteuse bleiben sie fettärmer und behalten dennoch ihre Saftigkeit. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesen leckeren Snacks!
Zutaten
- 400 g Steak (z. B. Rinderfilet)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- Frische Petersilie (zum Garnieren)
Zubereitung
- Steak trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden.
- In einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
- Marinierte Steakwürfel in den Korb legen und ca. 8-10 Minuten garen, gelegentlich schütteln.
- Mit frischer Petersilie garnieren und warm servieren.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 100 g
- Kalorien: 250
- Zucker: 0g
- Natrium: 600mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 6g
- Ungesättigte Fettsäuren: 7g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 0g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 26g
- Cholesterin: 70mg